Memasuki bulan kelima, Alin mulai dikenalkan dengan asupan padat. Sebenarnya idealnya bayi yang diberikan ASI eksklusif mulai dikenalkan dengan makanan padat saat berusia 6 bulan. Menurut para ibu senior, bayi yang diberi susu formula pada saat memasuki usia empat bulan sudah boleh diberi makanan. Berhubung ASI untuk Alin tidak eksklusif karena masih diberi tambahan susu formula, ayah dan bunda mengambil tengahnya saja yaitu usia lima bulan. Rekomendasinya diberikan biskuit bayi yang dicampur dengan susu formula. Dan yang masih terekam oleh ibu-ibu jaman dulu, biskuit Farley lah yang reccomended. Sepertinya Alin asyik-asyik aja dikenalkan dengan makanan barunya. Dengan lahap dan belepotan dia mencoba menghabiskan biskuit farley yang dicampur susu dan dihancurkan menjadi bubur. Tetapi menurut Om Yoppy, sebenarnya biskuit Farley, yang plain sekalipun, rasanya masih terlalu manis buat bayi. Yang paling baik menurut dia adalah membuat sendiri biskuit bayi dengan bahan dari havermout yang kaya serat dan sedikit gula.
Berikut resep biskuit yang diberikan oleh Om Yoppy:
- Havermout biru (pokoknya bukan yang instan/merah... lupa warnanya) 20 gram dihancurkan pakai blender jadi seperti tepung
- Tepungnya dicampur 1 kotak kecil butter unsalted (orchid kotak kecil itu loh..)
- Diberi air es supaya bisa dibentuk sesuai selera (kalau suhu air biasa enggak bisa keras).
- Panggang pada suhu 120-150°C selama kurang lebih 20 menit.
- Campuran biskuit/havermut sih sesuai selera aja, bisa tambah garam/susu...
Makasih ya Om Yoppy. Nanti ayah dan bunda coba buatin untuk Alin deh…
2 komentar:
Halo mbak, browsing resep biskuit bayi jadi mampir kesini. Selama ini aku kasih baby ku farley juga, kynya emg terlalu manis ya.. mau coba deh resepnya, TFS :)
Salam kenal,..
ijin Copy resep biscuit baby nya ya...
terima kasih
Posting Komentar